Pasta con tomates frescos

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dificultad: 
2

Ingredientes:

  • Pasta
  • Ajo
  • Pollo Pimienta
  • Sal
  • Perejil
  • Orégano
  • Vino blanco
  • Queso rallado Grana Padano o parmesano.

Preparación:
Picar ajo y echar en la sartén con aceite de oliva. Trocear el pollo y añadir sal, perejil y pimienta. Poner en la sartén con el ajo. Cuando esté hecho añadir tomates troceados y orégano al gusto. Añadir un poco de vino blanco y dejar un rato.
Hacer la pasta.
Poner la pasta y la salsa en un plato y espolvorear queso rallado Grana Padano.
 
Otra opción es sustituir el pollo por gambas y después del vino añadir cubito con agua, harina y mantequilla.

Tipo: 
Pasta
receta_val: 
4
0
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