Hummus

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dificultad: 
2

Ingredientes:

  • Un bote de garbanzos.
  • 2 o 3 dientes de ajo.
  • Zumo de dos limones.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta.
  • Sal.

El hummus original también lleva dos cucharadas de tahini, pero a nosotros nos gusta así.

Se mezclan todos los ingredientes con una picadora. Ajustar consistencia con el agua del bote y aceite. Pimienta y sal a gusto.

Tipo: 
Legumbres
receta_val: 
4
0
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